在广东岭南荔园发展有限公司分拣中心，工作人员从清晨5点多便开始忙碌，对新鲜采摘的“观音绿”荔枝进行分拣、称重、装盒。一颗颗果皮黄绿泛红点的荔枝被精心挑选后装入礼盒，贴上“观音绿”封条，随即由快递打包发往各地。

广东岭南荔园发展有限公司副总经理钟丽燕说：“我们大概是从每天5点多开始采摘荔枝，果园里一天能摘100多斤。‘观音绿’是从5月底就开始上市，现在基本上都是预定单，销往广州、深圳、东莞这边比较多。预计6月15日到20日之间我们果园会销售大旺，现在‘观音绿’预计销售到7月初。”

走进岭南荔园荔枝种植基地，早花的“观音绿”荔枝黄绿色的果皮上已经泛着红点。工作人员忙着摘除树上的裂果坏果，并挑选成熟的荔枝采摘。

尽管“观音绿”价格高企，但凭借独特口感和品牌效应，仍受到消费者热捧。预计6月中旬大量上市，“观音绿”价格将回落至正常水平，更多市民将有机会品尝到这一樟木头本土名优荔枝品种。

钟丽燕说：“现在正是我们‘观音绿’的裂果掉果期，刚好遇到高温多雨的天气。目前来说，我们也有掉果、裂果的现象，对我们‘观音绿’产量肯定是会有一定影响的。”